Независимые агрономы ответили на основной вопрос аграриев: как повысить рентабельность производства озимых зерновых в 2-3 раза, если затраты на 1 тонну готовой продукции составляют 3000-3500 рублей? В качестве затратной статьи подразумеваются расходы на пестициды, агрохимию, ГСМ, амортизацию сельхозтехники, рабочих и др.
Важно:это односторонний подход, позволяющий однократно увеличить доход фермера. Однако не стоит рассчитывать на стабильный рост рентабельности производства озимых зерновых.
Ниже мы расскажем о системном подходе составляющих грамотного выращивания озимых зерновых, которые способны повысить их рентабельность.
Технология системного использования удобрений
Если довести систему удобрений до совершенства, это позволит получить фермеру максимальную экономическую выгоду. Прежде всего, здесь имеется в виду рост объемов внесения в почву азотных удобрений. Но прежде чем вносить, понадобиться детально провести анализ на местности (климатические особенности, тип почвы, сорт озимых и прочее).
Первым делом фермер обязан привлечь специалистов для агрохимического обследования поля. Это необходимо для понимания потенциала выращивания культуры при показателях, которые уже имеются.
Затем производится расчет предельной экономической эффективности с учётом всех работ. В частности, фермер должен определить, будет ли эффективно заниматься производством озимых зерновых, чтобы при этом это дело не было убыточным, принимая во внимание прогнозы по ценам на продукцию АПК.
Важно грамотно подобрать для себя стратегию, обеспечивающую максимальную рентабельность растениеводства.
Нужно вести учет, куда большего числа показателей, которые обычно используются для расчетов в обычных системах питания растений. Но и это ещё не всё. Стоит принимать во внимание затраты человеческого труда, непрямые и прямые расходы, а также техническое оснащение.
Часто бывает такое, что увеличить рентабельность производства озимых зерновых удается не за год, а за несколько лет. Ведь может понадобиться переоснащение сельхозтехники, внедрить совсем другую технологию возделывания почвы, провести мелиорацию или даже перейти на точное земледелие.
Важно: даже самая лучшая система питания окажется бесполезной при условии, если хоть одна производственная цепочка выйдет из строя.
Марка удобрений должна выбираться наиболее скрупулёзно. Если долго не выходит найти тот или иной вид удобрений, фазу вегетации и норму именно под ваш сорт озимых, не сдавайтесь. Продолжайте дальше его поиски. Ведь каждый сорт зерновых по-разному будет реагировать.
К примеру, пшеница сорта «Гром» давала прибавку урожайности (до 6 ц/га) от внесения любой нормы азотных удобрений.
Однако озимая пшеница «Безостая 100» не демонстрировала абсолютно никакой реакции на внесение любого количества азота. В таких случаях, нужно обращать внимание на тонкие настройки питания.
Занимаясь планированием повышения рентабельности, производство озимых зерновых также следует принимать во внимание не только повышение общей урожайности, но и улучшение качественных показателей зерен сельхозкультуры.
Недаром в последнее время в РФ наблюдается тенденция: урожайность растет, но качество зерновых ухудшается.
Если рассматривать повышение качественного показателя, то стоит обратить внимание на твердое зерно. Несмотря на его капризность, твердая пшеница пользуется большим спросом на зерновом рынке, да и цены на неё на порядок выше, чем у мягкой пшеницы.
Опытные агрономы рекомендуют применять жидкие удобрения (КАС) в связке цена/содержание питательных компонентов, так как они наиболее выгодные, поэтому увеличивать объемы внесения азота лучше всего осуществлять в сочетании с ними. Но могут потребоваться дополнительные затраты в специальную инфраструктуру, если, конечно, такова отсутствует.
Семеноводство и сорта
Не каждый фермер знает, что один и тот же сорт в разных климатических зонах и типах почвы может показывать разный результат урожайности. Однако от того, какой сорт использует сельхозпроизводитель, напрямую зависит его урожайность. Непременно нужно выбирать сорта озимых зерновых из самых урожайных.
При этом, не стоит забывать, что белок – нестабильная вещь, которая часто не зависит от действий фермера. Ведь не все сельхозпроизводители способны хорошо продавать белковое зерно. Однако для тех, у кого это хорошо выходит, нужно сеять два типа сорта. К примеру, хорошие сорта для такой цели считаются Гром, Губернатор Дона, а также Московскую 40. Последний сорт пшеницы позволит гарантированно получить партию белковой пшеницы с нужным качеством.
Однако в хозяйстве должна быть лаборатория с инфратеком либо её аналог. В рамках уборочной страды такое зерно должно формировать партии с понятным для фермера качеством. До её продажи, смешивание зерновой недопустимо.
Важно: те сельхозпроизводители, которые без разбора грузят в хранилище оба сорта пшеницы, потом теряют свою маржу.
Если у фермера своя семенная база, то для повышения рентабельности, нужно проводить севооборот.
Также необходимо отслеживать нормы высева. Ведь никому не интересны потери урожайности вследствие недополучения растениями влаги или минеральных удобрений.
Хранение
Увеличить размер маржи получиться при долговременном хранении зерновых. Если фермер располагает своей сушкой, подработкой и вентиляцией, можно хранить действительно долго и продавать на порядок дороже остальных сельхозпроизводителей. Если же железнодорожная отгрузка своя — то здесь и вовсе весомая прибавка к марже.
Рентабельность лучше всего повышается благодаря качественному хранению и продаже зерновых на пике цен.
Важно: проще и дешевле избавиться в поле от сорняка, чем включить триер.
Не забывайте чаще пользоваться услугами лаборатории, ведь на основе её анализа можно оперативно узнать, что вы везете с поля.
Защита растений
Защита посевов ежегодно должна быть пересчитана. Поддержка оригиналов и дженериков – часть тонкой работы над повышением рентабельности растениеводства. Дженерик фунгицид редко оправдает себя. Однако, что касается дженерика инсектицида, то он чаще всего выручает.
Важно: производите грамотные расчеты по закупкам СЗР и удобрений, принимая во внимание фактические остатки на складе.
Не доверяйте чудо-средствам. Перед тем, как обрабатывать семена разной ерундой, сначала капните шприцом в банку с водой и обработайте землю в лотке на подоконнике. Подождите зерновые на окошке, и вы помете, стоит ли покупать это средство.
Агротехника
Без грамотно составленной технологической карты, которая позволяет учитывать многие моменты с агроприемами. Ведь уменьшение сельхозтехники снижает затраты на ГСМ, однако он увеличивает расходы на химизацию.
Эффективно применять именно многофункциональную широкозахватную технику. К примеру, неплохой вариант рогаторэйрмакс. Он не только умеет удобрять поле, но и вносить пестициды и даже сеять зерновые. С помощью распределителя минеральных удобрений он сеет, а посредством катроса— заделывает. Нужно оперативно сеять, пока в земле есть влага.
Инновации
Не стоит экономить на зарплатах узких специалистов. В противном же случае можно столкнуться с гораздо большими потерями, в результате “слепого” растениеводства.
Все эксперименты проводите на маленьком участке поля, а масштабируйте на остальном его участке. Не слушайте соседа!
