В растении есть такие элементы питания, которые растения могут употребить повторно. Это подвижные элементы питания, которые растения переносят с нижней части в точку роста или верхние листья.
Подвижные элементы питания: Азот, фосфор, калий, магний, их нехватка оцениваются по состоянию нижних листьев.
Все остальные элементы питания в растении не подвижны и их нехватка отслеживается в верхних листьях.
Растения индикаторы – это растения, которые максимально сильно реагируют на недостаток элементов питания. По ним можно отслеживать каких элементов питания не хватает в почве или в растении.
Хлороз листьев – это изменения цвета.
Некроз листьев – это отмирание участков листа.
Нужно учитывать, что недостаток любых элементов питания на больших площадях, в полях, может проявляться на каких-то участках, происходит это потому, что почвы не равномерны. Если нехватка элементов питания проявилась на каком-то не большом участке, то на этом участке этого элемента питания катастрофически не хватает, а остальная часть поля будет испытывать скрытое голодание.
Азот
Симптомы нехватки азота будут проявляться на самых нижних листьях (реутилизация). При дефиците азота, который происходит из-за нарушения синтеза хлорофилла, нижняя часть растений превращается из зеленой в бледно-зеленую, затем – желтую и быстро засыхает. Нехватка азота оценивается по состоянию нижней части растения.
Причины появления нехватки азота у растений:
— слабый предшественник (в парах или после бобовых культур азота много, а после пшеницы или крестоцветных культур, азота намного меньше)
— холодная почва и температура воздуха
— недостаток влаги в почве (если нет влаги, азот вместе с влагой будет в меньшей степени поступать через корневую систему)
— обильные осадки (могут промыть азот в более глубокие слои, которые недоступны для корневой системы)
— большое количество заделанных в почву растительных остатков (часть азота забирает на себя почвенная биота, которая минерализует эти растительные остатки)
— загущенные посевы (нехватка азота часто проявляется на загущенных посевах)
Как понять, когда именно будет не хватать азота растениям?
Например: При посеве пшеницы, вы внесли на какой-то участок поля меньше азотных удобрений, чем везде. На все поле вы внесли 100 кг селитры, а на этот участок внесли 80 кг селитры. Соответственно оценивая участок с меньшим количеством удобрений, вы можете поймать такой момент, когда той же пшенице не хватает азота, в этом случае можно азот добавлять либо под осадки, в виде минеральных удобрений (жидких, гранулированных и т.д.), либо в виде раствора карбамида по листу.
Растения индикаторы – это растения, по которым можно понять, что в почве не хватает азота: кукуруза, рожь, крестоцветные (капуста, рапс) картофель, томаты, горох и фасоль.
Решение проблемы нехватки элемента питания – Нужно удобрять азотом до посева или при посеве, во время вегетации в виде гранулированных удобрений под осадки в почву, листовые подкормки в виде раствора карбамида, так же можно вносить азотфиксаторы дополнительно, как источник дополнительного биологического азота.
Дефицит азота у пшеницы и ячменя.
По фотографии видно, что у ячменя нижний лист более светлый и пожелтел, у пшеницы нижняя часть растения в целом более светлая, чем верхняя часть.
Дефицит азота у кукурузы
У кукурузы желтеть начинает нижний лист с кончика, дальше некроз распространяется по центральной жиле нижнего листа.
Дефицит азота у подсолнечника
У подсолнечника может проявляться скрытое голодание (на фотографии справа) в горшках справа налево можно проследить все большую выраженность скрытого голодания (в самом левом подсолнечнике минимальная обеспеченность азотом). При достаточной обеспеченности азотом у подсолнечника лист темно-зеленый, при недостаточной обеспеченности лист светло-зеленый. На левой фотографии явно виден дефицит азота, все листья светло-зеленые, а нижние начинают желтеть.
Дефицит азота у рапса
Дефицит азота у рапса проявляется, так же как и у подсолнечника – нижние листы желтеют, верхние листы зеленые.
Дефицит азота у гороха
Нижняя часть листьев отмирает, либо светло-зеленая. Азота может не хватать из-за посева бобовой культуры на кислой почве. Азотфиксация на таких почвах протекает слабо, а сами клубеньковые бактерии любят нейтрально-щелочные почвы, поэтому их концентрация очень маленькая в кислых почвах. Любой бобовой культуре в самом начале вегетации будет не хватать азота. Пока клубеньковый аппарат у бобовых культур плохо развит — азота будет не хватать.
Дефицит азота у сои
При дефиците азота растение светло-зеленое.
Дефицит азота у картофеля
Дефицит азота у томата
У томата нижние листья желтые, а прожилки фиолетовые.
Дефицит азота у перца
Дефицит азота у огурца
Самому левому ростку огурца катастрофически не хватает азота, его рост сразу же остановился, у ростка находящегося по середине, дефицита азота нет, а у ростка справа – небольшой дефицит азота.
Дефицит азота у земляники
У земляники нехватка азота может проявляться в бледном цвете, еще нижние листья могут приобретать фиолетово-красные оттенки, так же этот цвет земляника может приобретать при недостатке фосфора.
При недостатке фосфора растения темно-зеленые с синим оттенком, а при недостатке азота, они светло-зеленые.
Фосфор
Дефицит у растений фосфора определяют по состоянию нижних листьев. При недостатке фосфора в растении возникает дисбаланс и сахара, которые образуются в процессе фотосинтеза, будут накапливаться внутри растения. Поэтому при недостатке фосфора растения приобретают тёмно-зелёный окрас с синим оттенком. Нижние листья могут иметь частично фиолетовый или пурпурный окрас.
Причины появления нехватки фосфора у растений:
Низкое содержание доступного фосфора в почве
Ph почвы (см. диаграмму ниже). В случае если Ph ниже 6,2 – фосфор начинает уходить в недоступную форму, в первую очередь, связываясь с алюминием, а дальше с железом при Ph меньше 4,5.
Низкая температура почвы (ниже 15 °C)
Внесение большого количества азотных и калийных удобрений будет увеличивать количество потребления растениями фосфора из почвы.
Низкая влажность почвы
«Здоровье» корневой системы (если корневая система растений поражена грибковыми заболеваниями, то у растений резко снижается потребление фосфора)
Неправильное внесение фосфорных удобрений (если например Ph =5, при этом вы вносите аммофос осенью, то часть фосфора уходит в недоступную форму, связываясь с алюминием и железом. Если у вас Ph ниже 6,2 и выше 7,2 — фосфор нужно вносить при посеве вместе с семенами в ряд, либо в сторону 5х5, 2х2 и т.д.
Внесение кислых удобрений при ph почвы 6,2-6,3. При внесении кислых азотных удобрений из-за сдвига Ph уменьшить содержание доступного фосфора в почве. Если Ph =6,2-6,3 то кислые удобрения нужно мешать с мелом или известью, чтобы убрать кислотность. Если почвы щелочные 7,2-7,3 то нужно использовать азотные кислые удобрения.
Растения индикаторы – остро реагируют на нехватку фосфора в почве (кукуруза, гречиха, овёс, горох, фасоль, морковь и томат)
Решение проблемы нехватки элемента питания: агрономы рекомендуют вносить фосфорные удобрения до или при посеве, не удобрять по листу, потому что у фосфора большая молекула, плохо проникающая через лист. Фосфор очень важен в самом начале при вегетации.
Диаграмма фиксации фосфора в почве:
Дефицит фосфора у пшеницы
У пшеницы более старые нижние листья могут приобретать красный или фиолетовый оттенок.
При недостатке азота отсыхает кончик самого нижнего листа. При недостатке азота сами растения будут светло-зелеными, а при недостатке фосфора растения будут темно-зелеными. Нижний лист при недостатке азота будет светло зеленый с сухим кончиком, а при недостатке фосфора нижний лист будет темно-зеленым.
Дефицит фосфора у кукурузы
Дефицит фосфора у подсолнечника
В случае скрытого недостатка фосфора, так же как и в случае скрытого недостатка азота замедляется рост самого растения (на фотографии справа виден скрытый недостаток фосфора). Визуально на нижнем листе могут проявляться некротические пятна, если растению не хватает фосфора, то эти пятна распространяются по нижнему листу и перебрасываются на верхний.
Дефицит фосфора у рапса
Нижний лист приобретает оттенок красно-коричневого цвета, либо фиолетового.
Дефицит фосфора у сои
Нижний лист при недостатке фосфора становится желтым, но верхний остается зеленым, это значит, что хватает азота.
Дефицит фосфора у картофеля
У картофеля задняя часть листа и кончик листа окрашивается в темно-коричневый оттенок.
Дефицит фосфора у перца
У перца лист темно-зеленый с небольшими светлыми вкраплениями, которые в дальнейшем разрастаются. У основания нижнего листа на жилках проявляется некроз коричневого цвета.
Дефицит фосфора у томата
Томат- растение индикатор, по нему можно отследить нехватку фосфора с почве. Задняя и передняя части листа приобретают фиолетовый оттенок.
Дефицит фосфора у огурца
При недостатке фосфора у огурца нижний лист, а остальные – темно-зеленые. При недостатке фосфора, ближе к основанию листа могут проявляться коричневые или белые некротические пятна.
Дефицит фосфора у земляники
У земляники, все растение темно-зеленое, а нижний лист окрашивается в красные либо фиолетовые оттенки.
Калий
В растении калий в первую очередь содержится в клеточном соке. За счет калия клетки растений удерживают воду. То есть в засушливый период при недостатке калия в растении, они становятся вялыми, то есть внешне это будет похоже на, то что нашим растениям не хватает влаги. Также калий влияет на холодоустойчивость и морозостойкость растений. Недостаток этого элемента питания оценивается по состоянию нижних листьев.
Причины появления нехватки калия у растений:
низкое содержание доступного калия в почве
высокое содержание в почве кальция, натрия и магния (эти три элемента питания могут препятствовать усвоению калия через корневую систему растений)
внесение большого количества азотных и фосфорных удобрений
засуха и высокие температуры воздуха
посев после культуры, выносящая большое количество калия с урожаем (картофель, свекла, кукуруза на силос) В основном калий остается в растительных остатках. С урожаем калия выносится очень мало, но есть культуры (корнеплоды), при сборе плодов которых калия выносится много. Так же кукуруза на силос вся полностью вывозится с поля. После этих культур может возникнуть нехватка калия в почве.
количество доступного калия в почве уменьшается с вывозом соломы с поля
Растения индикаторы — картофель, кукуруза, рожь, свекла, капуста и фасоль
Решение проблемы нехватки элемента питания — внесение калийных удобрений до или при посеве. При посеве яровых культур можно использовать хлористый калий, внесенный заранее, чтобы хлор выветрился. Можно использовать калийные удобрения при посеве, если удобрение не содержит хлора. Для листовых подкормок после цветения — сульфат калия или монофосфат калия. Калийные удобрения в виде листовых подкормок лучше после цветения. Калий так же можно дать по листу в самом начале вегетации.
Дефицит калия у пшеницы
В большинстве случаев недостаток калия на листе пшеницы в виде такого краевого ожога.
Дефицит калия у кукурузы
У кукурузы кончик так же желтеет, некроз проявляется на внешней части листа.
Дефицит калия у подсолнечника
При катастрофической нехватке калия, некроз распространяется с нижних листьев, на верхние.
Дефицит калия у рапса
Дефицит калия у гороха
Дефицит калия у сои
Дефицит калия у картофеля
Дефицит калия у перца
У перца при недостатке калия, некроз проявляется в виде темно коричневых пятен и само растение вялое, как будто ему не хватает влаги.
Дефицит калия у томата
У томата так же страдают нижние листы и плоды томата с характерными желтыми пятнами
Дефицит калия у огурца
У огурца краевой ожог нижнего листа и побег напоминает грушу.
Дефицит калия и магния у земляники
У земляники сложнее всего определить нехватку калия, т.к. нехватка калия у земляники похожа на нехватку магния. Для того чтобы с точностью определить какого элемента питания точно не хватает, придется применить листовую диагностику.
Магний
Магний является, грубо говоря, двигателем для фотосинтеза. Нет магния – нет фотосинтеза. Без магния хлорофилл не может улавливать солнечную энергию, необходимую для фотосинтеза. То есть магний необходим для придания листьям зеленого цвета.
А так как магний подвижный элемент в растении, то его нехватка в первую очередь проявляется на нижних листьях в виде мезжилкового хлороз от центра листа к краям.
Причины появления нехватки магния у растений:
низкое содержание доступного магния в почве
высокое содержание в почве кальция
низкий Ph почвы (недостаток магния проявляется в кислых почвах, где Ph ниже 5-5,5)
обильные осадки могут промывать магний в недоступные для корневой системы слои почвы
высокие дозы удобрений, содержащие калий, кальций и аммонийный азот может вызвать недостаток магния, даже на почвах, богатым этим элементом питания. Если вносить большое количество аммонийного азота, то можно столкнуться с ситуацией нехватки магния.
Растения индикаторы — рожь, пшеница, виноград, картофель
Решение проблемы нехватки элемента питания — сульфат магния при посеве на нейтральных почвах, на кислых доломитовая мука. По листу лучше использовать хлорид или нитрат магния. Если растение хорошо переносит, то хлорид магния, если не переносит, то нитрат магния, либо сульфат магния.
Дефицит магния у пшеницы
Нехватка магния проявляется на нижних листьях в виде мезжилкового хлороза.
Дефицит магния у кукурузы
Нижние листья окрашиваются в светлые и темные полоски.
Дефицит магния у подсолнечника
Межжилковый хлороз, который может перетекать в некроз, но при этом сами жилки у листа остаются зелеными.
Дефицит магния у рапса
У нижних листьев рапса так же проявляется мраморность листа.
Дефицит магния у гороха
Дефицит магния у сои
Дефицит магния у картофеля
У картофеля внешний край листа остается зеленым, а центр обесцвечен.
Дефицит магния у томата
Дефицит магния у перца
Дефицит магния у огурца
Кальций
Кальций в растении в первую очередь участвует в образовании клеточной оболочки. Также кальций склеивает клетки между собой. То есть кальций — это некий скелет для всего растения. Поэтому при недостатке кальция листья и плоды приобретают уродливую форму, может отмирать точка роста, а корневая система слабо развита и болеет, поэтому патогенны очень быстро ее съедают. Так как кальций в растении неподвижен, то признаки недостатка этого элемента питания проявляются на верхних листьях, точке роста и плодах.
Причины появления нехватки кальция у растений:
низкое содержание доступного кальция в почве
высокое содержание в почве магния и/или натрия (эти элементы питания препятствуют усвоению корневой системой растений кальция из почвы)
низкий Ph почвы
обильные осадки
внесение большого количества удобрений, содержащих аммонийный азот, калий и магний.
Растения индикаторы — Лен, томаты, цветная капуста
Решение проблемы нехватки элемента питания — известкование, кальциевая селитра, подходит для кислой почвы, она будет подщелачивать почву, что очень важно в самом начале развития растения. Для листовых подкормок хлорид кальция будет наиболее эффективным, но если растение плохо реагирует на хлориды, то хлорид кальция нужно применять с антистрессом (аминокислоты лучший вариант). Также по листу можно дать кальциевую селитру.
Дефицит кальция у пшеницы
Флаговый лист у пшеницы закручен или трескается.
Дефицит кальция у кукурузы
У кукурузы сложно определить нехватку кальция. Некроз и хлороз верхнего листа и самый верхний лист будет загибаться в низ.
У кукурузы верхние листья могут быть светло-зелеными, а нижние листья темно-зеленые со светлыми кончиками, а корзинка будет деформирована.
Дефицит кальция у подсолнечника
Дефицит кальция у рапса
У рапса верхние листья будут деформированы и будет наблюдаться изгиб соцветия.
Дефицит кальция у сои
У сои, либо некрозы либо хлорозы верхнего листа.
Дефицит кальция у картофеля
У картофеля верхние листья вообще отмирают, либо выстраиваются так называемой лодочкой. В разрезе будут полости коричневого цвета.
Дефицит кальция у перца
У листьев перца проявляется Межжилковый хлороз, а у плодов — некротические пятна.
Дефицит кальция у томата
У томатов отмирает точка роста и на плодах проявляются некротические пятна.
Дефицит калия у огурца
У огурца верхний лист светло-зеленый, края нижних листьев свисают вниз и сами листья деформированы. Кончик плода либо гниет, либо очень мягкий.
Дефицит кальция у земляники
У земляники верхние листья деформированы, а кончики отсыхают, ягода у такой земляники мелкая с большим количеством семян.
Сера
Сера — это «младший брат» азота. Поэтому признаки нехватки серы у растений будут визуально совпадать с признаками нехватки азота. Единственное отличие будет заключаться в том, что сера в растении малоподвижный элемент, поэтому нехватка этого элемента питания визуально проявляется на верхних листьях.
Причины появления нехватки серы у растений:
низкое содержание доступной серы в почве
сокращение за последние 30 лет использования топлива в виде каменного угля (сокращение дополнительного внесения серы в виде осадков которые выпадали после попадания в них дыма от каменного угля)
улучшение степени отчистки при производстве минеральных удобрений (раньше во всех минеральных удобрений содержалась сера, сейчас такого практически нет)
обильные осадки
легкие почвы с низким содержанием органического вещества, в которых сере негде закрепиться.
посев после предшественника с большим выносом серы с урожаем (рапс, соя).
Растения индикаторы — бобовые, крестоцветные и лилейные (лук, чеснок, спаржа)
Решение проблемы нехватки элемента питания — внесение в почву при посеве, незадолго до посева серосодержащих удобрений, особенно под крестоцветные, сульфат аммония, сульфоаммофос, суперфосфат, сернокислый калий и т.д. Для листовых подкормок — сульфат магния семиводный
Дефицит серы у пшеницы
У пшеницы в первую очередь желтеет верхняя часть листа. На фотографии справа, которую сняли американские фермеры можно наблюдать легкие почвы, где сера очень сильно вымывается, специально оставили полосу без внесения серы при посеве.
Дефицит серы у кукурузы
У кукурузы желтеет верхняя часть растения, нижняя — более зеленая.
Дефицит серы у подсолнечника
У подсолнечника желтеет верхушка. Весь лист светло-зеленый.
Дефицит серы у рапса
У рапса желтеет верхушка листьев. У цветков соцветий бледно желтый цвет и их мало.
Дефицит серы у гороха
Дефицит серы у картофеля
Дефицит серы у томата
Дефицит серы у огурца
При недостатке серы растение останавливается в росте, а верх так же как и у остальных- желтый.
Земляника тоже при недостатке серы светло-зеленая, а верхушка желтая.
